电竞投注网站通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全加密技术：网站采用SSL加密技术，确保用户的个人信息和资金交易安全。
2. 遵守监管机构规定：网站严格遵守相关监管机构的规定和要求，保证资金安全和游戏公平。
3. 定期审计：网站定期进行第三方独立审计，确保游戏结果的公平性和真实性。
4. 客户服务支持：网站提供24小时客户服务支持，及时解决用户遇到的问题和投诉。
5. 账户安全措施：用户注册账户时需要设置安全密码，保障账户安全。
以上是电竞投注网站保障资金安全和游戏公平性的一些常见措施。希望以上信息能够对您有所帮助。