电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会使用加密技术保护用户的个人和支付信息，确保资金安全。
2. 严格的监管和审计：网站可能会受到政府监管机构的监督，定期接受审计机构的审计，以确保运营规范和合法。
3. 游戏公平性检测：网站会聘请独立的第三方机构对游戏系统进行检测，确保游戏结果的公平和随机性。
4. 投注限制和风控系统：网站会设置投注限制，防止用户过度投注，同时会建立风险控制系统，监控潜在的作弊行为。
5. 客户服务支持：网站会提供24小时客服支持，处理用户投诉和问题，确保用户权益得到保障。